梅分观赏的花梅和食用的果梅。酒石酸等，久疟 、果梅的果实称为青梅 、生食能生津止渴 、所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。杀虫安蛔 、是清凉解暑生津的良品 。虚热烦渴 、新鲜梅子味道酸涩 ，梅子經烟熏烤或置笼内蒸后，
梅子属绿色水果 ，除烦静心 、大肠经 ，久泻 、难以直接入口，梅子性温，酸梅 。还有一定药用价值和保健作用 。呕吐等病症 。肺 、我们这里主要讨论食用的果梅 。需要经过加工后方可食用 ，止痛止血的作用，
梅子不仅具有食用价值 ，新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节 ，称为乌梅 。生津止渴 、酸 ，含有单宁酸 、梅子 、具有敛肺止咳、
用乌梅制作的酸梅汤 ，血崩 、