9 、做巨)
好吃孜然粉 1.5小勺(约2g) 、平时做香菇菜时 ,如果喜欢口感筋道干爽的 ,把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。色拉油2茶匙(10ml) 、把所有的香菇根都处理好 。(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ,4、
做法 :
1 、
5、
6、可以视情况自己延长时间。
2、
原料:香菇根(也就是香菇脚) 150g 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物,摘下的香菇根,用刀拍松 。
7、
3 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
8 、颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。取一个可以进微波炉的大盘,
