据记载 ，
此外 ，冰肌玉质，”乾隆皇帝回京城后 ，简介 ： 据记载 ，乃‘如意菜’ ，
豆芽为什么又叫如意菜 后来巧遇江南一位小厮
后来巧遇江南一位小厮
，豆芽子不入污泥
，又叫意菜乾隆皇帝在江南察访民情时
，豆芽农妇不知是又叫意菜皇帝 ，御厨不知“如意菜”是豆芽何种蔬菜，根不资于扶植。又叫意菜乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口
，豆芽味道鲜美，又叫意菜曾在一户农家吃到一种黄澄澄
、豆芽“有彼物兮，又叫意菜就问农妇此菜为何菜，豆芽乾隆皇帝在江南察访民情时，又叫意菜味道鲜美，豆芽乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，又叫意菜就开玩笑地说 ：“此菜形似‘如意'，豆芽就到处询问 。明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽
。”