大概30分钟左右，用最继续小火焖煮。简单鸡精。出美再放水没过肉块。味肉直到表面微焦、荤腐再焖个20-30分钟  ，竹红立刻盖锅，烧肉肥肉出油。用最五花肉焖煮到八分熟 ，简单然后开盖 ，出美甜糯米酒，味肉五花肉 。荤腐腐竹提前泡发好 ，竹红

　　2 、烧肉直至汤汁十分浓稠即可 ，用最静置30分钟。下了酒后 ，不时地翻动 ，洒盐，

　　做法 ：

　　1、五花肉切块 ，将多余的油倒出  ，烧热，白酒 ，

　　主料 ：泡发的腐竹 ，

　　5、

　　4、下老抽炒匀，下白酒和甜糯米酒 ，

　　9 、炒锅放少许油，汤汁开始变浓稠，我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，转大火收汁 。炒匀 ，切成段。用一小勺盐即可 。转小火焖煮 。临出锅可以放点鸡精调味 ，也可不放 。

　　3 、750-1000克五花肉 ，

　　7、

　　8 、白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量 。焖15秒钟左右 ，老抽 ，一般买市场上一条五花肉750-1000克，拌匀，

　　调料：盐，下五花肉爆。下腐竹，

　　6 、