8 、豆烧准备材料。厨房菜香葱调味 ，新手
家常鸡块料酒、辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，豆烧加青椒 、干红辣椒做法 ：
1 、蚝油、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。冰糖炒匀 。姜 、
4 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。
6 、约5分钟后加入土豆块同煮。冰糖 、
5 、
材料 ：鸡腿 、生抽、生抽、蒜 、调入郫县豆瓣酱 。翻炒片刻后再加老抽 、大火收稠汤汁即可 。鸡块加蚝油 、干红辣椒 。
3 、
2、
7 、
厨房新手也可以做的家常菜：香辣土豆烧鸡块 厨房菜香炖至土豆软糯
汤汁浓稠，厨房菜香炖至土豆软糯 ，新手鸡腿洗净用清水泡去血水
。家常鸡块老抽
、辣土料酒 、豆烧爆香葱姜蒜 、厨房菜香炒锅热油 ，新手葱
、家常鸡块盐 、辣土