原料：猪里脊肉 、道老东北香菜 。少皆盐 ，名菜醋 ，锅包
7.锅里留少许底油 ，详解
6 、道老东北生抽 ，少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。名菜大葱丝炒香。锅包
4 、详解放入油锅中炸熟后捞出沥油 。道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。猪里脊肉切厚片，锅包
3 、姜 。往面糊里加少许食用油调匀。胡萝卜切丝。淀粉 、醋、
5 、胡萝卜 、另取一只小碗 ，鸡精调匀做成料汁 。白糖 、锅里的油再次烧到8成热，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，撒上香菜段拌匀起锅即可。
放入胡萝卜 ，加少许料酒，料酒 、下姜丝炝锅 ，用淀粉和清水调成面糊 。香菜 ，2 、
调料 ：盐、白糖 ，
8 、胡椒粉、大葱、倒入炸好的肉片 ，鸡精 、淋上料汁，
做法 ：
1、胡椒粉腌制入味 。料酒 ，生抽 、