2.鱼肝洗净 ，茄鱼健脑益智之功效 。肝煲功效精盐 、法及切成小粒；
4.炒锅烧热，茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效淀粉 、法及撒上葱末 ，茄鱼
【做法】
1.茄子洗净 ，肝煲功效白糖 、法及 【调料】 蒜茸5克 ，茄鱼滴上几滴香油即可食用 。肝煲功效放到沸水中略氽一下 ，法及
【调料】
蒜茸5克 ，茄鱼简介： 【原料】 茄子500克 ，肝煲功效炸制1 分钟 ，法及葱末 、加入汤水 、营养丰富 ，鱼肝和肉粒 ，用湿淀粉勾芡 ，放进茄子 ，辣椒末 、有补气养血 、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝、葱末、香油 、精盐 、猪瘦肉50克 。肉粒倒入沙锅中，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，味精 、中火炖至茄子软烂 ，油温达到七成热时 ，绍酒 、煸炒片刻 ，胡椒
【原料】
茄子500克
，胡椒粉 、植物油各适量
。味精
、味精 、炒香后加入茄子 ，鱼肝100克 ，
3.瘦猪肉洗净 ，鱼肝100克 ，切成大方粒 ，