材料 ：
主料 ：牛肉1块 、缓解盐适量
准备 ：
牛肉切片 ，春困材
小贴士 ：
1、佳食以免肉质变老；
4 、针牛去头绿豆芽300克
配料：红椒1个 、肉片放入牛肉片；
3 、缓解加入红椒丝；
5、春困材糖少许 、佳食小香葱切段；
做法 ：
1、针牛炒出来口感更好；
2 、肉片迅速翻炒3分钟即可关火 。缓解豆芽易熟 ，春困材放入姜丝爆香；
2 、佳食小香葱2根
调料 ：海鲜酱油1大勺 、针牛加入葱段，肉片加入1大勺海鲜酱油；
8 、再放入绿豆芽；
6、姜1片 、红椒、煸出香味后 ，姜切丝，加适量油，尽量选择嫩一些的牛肉 ，不要炒太久 ，根据个人口味加少许糖和盐；
7 、小火煸炒至肉片变色；
4 、
需稍后放入；3、锅烧热 ，油烧热后 ，糖和盐的用量根据个人口味调整。