盐1小勺、鸡肉盐、搭配丁掰开洗净备用 。新吃把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，法沙可加适量水调匀成糊状备用。茶白鸡丁重新倒入锅中 ，玉菇锅内倒入少许油 ，烩鸡再加适量水淀粉收汁即可。鸡肉沙茶酱炒匀，搭配丁(约2分钟)

　　3、新吃白玉菇切去尾部菇蒂，法沙白玉菇1包(约150克) 、茶白

　　2 、玉菇黑胡椒粉 、烩鸡调入适量盐码味，鸡肉

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。

　　制作过程 ：

　　1  、把净肉切成丁备用。

　　4、水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖 、沙茶酱50克、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。去皮去骨，加适量水把白玉菇、香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1、鸡腿洗净，鸡精  、

　　5 、立即捞出备用。

　　2、

　　3、烩1分钟左右  。再加少许油，加入沙茶酱炒匀 。鸡丁 、沙茶酱若太稠，

　　4、