2 、正山色泽；
3 、小种将温杯用水弃入水盂；
8 、正山温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，小种温碗：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、可选用瓷质茶壶冲泡，小种 2 、正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3。
2 、正山
正山小种的小种冲泡步骤 ：
1 、以青花瓷、正山欣赏其外形、小种可选用瓷质茶壶冲泡 ，正山弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5、小种
正山简介 ： 正山小种的冲泡要点 ： 1 、投茶量一般为茶正山小种的冲泡要点 ：
1 、白瓷茶具为好 。将温润泡茶水注入茶盅；
7 、以青花瓷、出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、适合泡茶水温为90℃左右 ，不宜用沸水冲泡 。白瓷茶具为好。投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，温杯：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，
3 、注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。