4、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，让葡萄皮 、葡萄全部留用；
5 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、葡萄室温下保存；
7 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，搅拌均匀；
6、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、把葡萄逐个捏碎，白糖（6:1）
做法：
1 、看瓶内没有气泡产生 ，放到阴凉处 ，
原料 ：新鲜的葡萄、20天左右 ，添加一半糖 ，装进干净 、捞出 ，沥干水分 ，密封 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、