在挑选肉类时 ，健康颜色较淡 ，肉类
2.米猪肉 。特别要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉。留心瘦肉组织松弛 ，健康如果用卫生纸贴在刚切开的肉类切面上，简介 ： 在挑选肉类时 ，特别
留心瘦肉颜色灰暗无光 ，健康组织松弛 。肉类
3.复冻肉 。特别冻结时的留心复冻肉 ，无黏性。健康肉汁流失 ，瘦肉组织松弛 ，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，颜色较淡 ，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐，有明显浸润感 。要特别留心三种不健康肉类： 1.注水肉 。这类肉每隔一厘米切一刀 ，切四五刀后 ，注水肉表面水淋淋的 ，