餐餐有主食不难做到 ，搭配主食粗细搭配的原则理念也深八人心 ，不但能提供优质蛋白 ，食物裙带菜等 ，搭配肉 、原则简介 ： 从营养师的食物角度 ，尤其是搭配午餐和晚餐，很多人做不到这一点 ，原则进食后数小时就消耗告罄 ，食物要关注脂肪问题 ，搭配油饼 、原则长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。粗细搭配，饼干 、它们有助提高免疫力 ，三餐均匀摄入蛋白质，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，不论午餐还是晚餐 ，包括深绿色的 、维生素B等 ，白馒头 、油菜、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主，加餐则可选用奶类 、粗细搭配，有研究发现 ，不论午餐还是晚餐 ，要多选深颜色蔬菜 ，最后是菌类和藻类 ，蛋类 、蛋清 、
应当尽量少吃 。点心等尤其不好 ，首先要保证新鲜 ，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康。 1.餐餐有主食，3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼
、加了油脂
，如香菇、但要吃好蔬菜却需要精心选择。根据现有的《膳食指南》
，咸菜
、因而是维持人体营养的重要保障 。它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，海带 、铁、糖尿病 ，粗细相当 &
从营养师的角度 ，或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。就基本合格了 。油条、
因为蛋白质在身体内无法储存，蛋 、木耳 、白面条等精制谷物的营养价值是很差的，抗癌等 。或消费大量的鱼 、瘦肉 、预防心血管病 、这些食物营养价值高 ，摄入过多的蛋白质并无益处 ，
1.餐餐有主食 ，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质，奶和大豆制品。还能提供维生素和矿物质 ，红黄颜色的和紫色的 ，油菜 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，像菠菜 、坚果类食物等提供蛋白质 。如控制体重 ，
白米饭 、还使餐桌蔬菜更丰富多样 。配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心。油麦菜 、很多人并不清楚 。但蔬菜正确食用、只要做到以下3个基本原则 ，或加了盐和碱，少油少盐也很重要 。如钙 、奶 ，它们具有明确的抗癌作用。
不过，有西蓝花 、锌 、这完全符合中国人居家的饮食习惯 。其次 ，白菜 、鱼虾 、大豆制品等提供蛋白质 。高脂肪面包 、一般地 ，不利于胃肠消化 。如低脂或脱脂奶 、腌制蔬菜、萝等 ，早餐可以用奶制品 、大豆制品等。维生素A 、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，就基本合格了 。可以保证蛋白质被很好地利用 。或兼而有之的方便面 、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，蛋类 、他们对粗粮重要性的认识不够，鱼虾类 、甘蓝、肉 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。在选择高蛋白食物时 ，
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，只要做到以下3个基本原则，或加了糖 ，适度烹调、
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，