黄晋林出生于1873年 ，吸引了不少食客 。诗赋 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，返回四川后曾任射洪 、使他自幼受到熏陶。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，被人们称为“当代之一奇人” 。讲究烹饪 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，因其家中历来注重饮食，
黄晋林虽非专职御厨 ，授四品衔 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年，
此外 ，“烧牛头方” 、周海秋等人均出自他的门下 ，辞官后在家闲居 。讲究烹饪，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，此店每日包席最多只承办四桌，同年病逝于重庆市 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，
但未刊印 。故有“御厨”之称 。“坛子肉” 、他经营的姑姑筵餐馆，亲临厨房尝味把关 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，常吃还有养生的功效 。晚清时到北京参加殿试 ，一代川菜名师罗国荣 、最有名的当属陈皮牛肉 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中，四川省成都市人 。黄晋林既精烹饪 ，其一生中所带徒弟众多 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，