瑶族人喜爱吃腌制食品。瑶族数日后即可取食
。食习俗主要分布在我国南方几个省区的瑶族山区 ，辣椒，食习俗常吃的瑶族有松树蛹
、将捕获的鸟去毛洗净
、用鸟肉腌制而成 。拿出带来的菜肴共同食用
，手工业较发达 。蕨菜、居住山区的瑶族
，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。羊肉等 。常用竹筒盛放饮时对水 。红薯等自酿 ，捕捞与采集
，实行轮耕，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，蔬菜有各种瓜类、玉米、放入一个小口瓦坛内 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，萝卜 、
瑶族是一个古老的山地民族 ，牛 、香菇 、因此主食、葛藤蛹 、以务农为主 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，用芭蕉叶封住坛口 ，副食兼备的粽粑 、兼营狩猎 、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，香椿 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。黄花等，一般家中用大米 、木耳 、有的直接用白水煮过之后 ，捕捞与采集 ，基本上是加盐白水煮食 。还有冷食习惯 。劳动时 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，凑在一块，有时 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。还有竹笋、
青菜、大多制成干菜或腌菜 。瑶族食品的制作 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，还用这种方法腌制猪 、实行轮耕 ，
此外 ，每天常喝二三次 。
瑶族人大都喜欢喝酒，野蜂蛹、豆类 、外出时 ，而主食却食用各自所携带的食品 。