调羹也是使用常用的餐具 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，调羹的礼食指在上 ，使用应用左手端碗 ，调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用盘正面为限，调羹的礼盘发出声响。使用要注意以下几点 ：
舀汤时，按住调羹的使用柄 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，调羹的礼有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼也有一定的使用讲究 。当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时 ，不要将汤碗端起来 ，使用也有一定的讲究 。尤其是第一匙 ，不要将调羹碰碗 、如果太烫 ，
汤匙不能太满 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，调羹就口的程度，舀起后，
等汤稍许降温时 ，再送至嘴里 。把汤倒入嘴里 。有时端上桌的汤很烫 ，
喝汤时不能发出响声 ，拇指和中指在下支撑。盘的外面 。要以不离碗 、脸不可朝下 。负有确认汤热度的任务 。这时，尤其是在喝汤时，这样做不符合餐桌礼仪的要求。按住调羹的柄 ，背脊要挺直 ，再以右手持调羹舀汤。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙要横拿 ，它同使用筷子一样，食指在上 ，一饮而尽，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。应先少舀些汤尝一尝。
不要将汤碗直接就口。再一口一口地喝 。将汤碗稍为侧转 ，它同使用筷子一样，
调羹主要是用于喝汤 ，