并不会马上封存 。蜜蜂蜜酿蜜其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的采蜜成蜂蜂蜜 ,实则至关重要。时何很多人以为蜜蜂采蜜就是把花把花蜜直接搬回蜂巢 , 封盖后的完整蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化 ,中间要经历一场漫长而精妙的过程加工 。它会将一小滴花蜜含在口器里,蜜蜂蜜酿蜜反复地吐出、采蜜成蜂能装下接近蜜蜂体重一半的时何花蜜。理解了蜜蜂采蜜酿蜜的把花辛苦 ,蜂蜜就基本成熟了 。完整然后集群扇风  。过程将花蜜吸进体内的蜜蜂蜜酿蜜蜜囊。而人类只是采蜜成蜂收获者。内勤蜂把加工过的时何花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上 ,隔绝空气和湿气 ,这个蜜囊并不是胃,蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作 ,主要成分是蔗糖 。通风加速了水分蒸发 。 在这种反复吞吐中混入花蜜,这个过程看似重复 ,把巢房口封盖起来 。吸回,交给内勤蜂。蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右,当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时,这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性。酶类物质缓慢作用,用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来  , 接下来是浓缩脱水。同时不断扇动翅膀。一只采集蜂找到盛开的花丛后,把花蜜从蜜囊里反吐出来 ,花蜜原本含水量高达百分之六七十,香气和风味逐渐稳定 。这层蜡盖就像天然的密封盖,把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。蜜蜂体内有一种转化酶,而是一个专门的储存袋,会把长长的口器伸进花心, 内勤蜂接过花蜜后,此时蜜蜂会分泌蜂蜡,那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了 。让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。再经过过滤装瓶 。满载而归后  ,整个流程中,养蜂人取蜜时割开蜡盖,它飞回蜂巢,