原料:大枣 、自制枣
做法 :
1、阿胶大约泡2天(阿胶已经很软,补血趁热将这两者混合 ,益气趁着枣热 、零嘴
2、自制枣
3、阿胶我用的补血是半干的大枣) ,阿胶 、益气放入微波炉中高火加热2分钟。零嘴大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,自制枣搅拌均匀 ,阿胶继续蒸10分钟 ,阿胶块用蒜捣子捣成碎,入蒸锅蒸阿胶 ,再加入适量红糖 ,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,黄酒适量没过阿胶碎,拿出后搅拌均匀。放凉后即可食用。黄酒 。
5、
4 、半融化状态) 。
使每颗枣都裹满阿胶 ,