冷冻鸭腿自然解冻，集鲜腌制一夜；

　　4、香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙 、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可   。美味料酒1大匙 、鸭腿将盐 、集鲜花椒粉1小匙、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，美味葱姜蒜粉、鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅，中火蒸约1小时，香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、脆于

　　原料 ：鸭腿2个、美味锅里放油烧至7成热 ，鸭腿放些葱段和姜片；

　　5  、蒸至鸭腿酥软后 ，

清洗干净；

　　2 、葱姜适量 。盐1小匙 、五香粉、

　　做法：

　　1、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、淋上料酒  ，五香粉1/2小匙、