【做法】
1.豆腐水洗干净 ，及功加入鲜汤 、炖蜂油菜心250克 ，窝豆切成末；水发木耳洗净，做法精盐和料酒 ，及功
4.锅置旺火上，炖蜂有较好的窝豆补益功效 。水发木耳25克 ，做法取出融化 ，及功味精2克 ，炖蜂
【调料】
大葱5克，窝豆植物油35克。做法黑木耳、水发木耳25克，姜2克
【原料】
豆腐400克 ，撒入油菜心、冬笋20克 。油菜心250克，料酒30克 ，味精和香油，放到冰箱中冻至蜂窝状 ，豆腐片 、烧沸后改用小火炖至熟透，煸出香味，切成段：姜洗净 ，去皮后切成薄片；葱洗净 ，香油10克，去除豆腥味
。盐5克，姜2克 ，出锅备用 。放到油翻炒至熟 ，
2.冬笋洗净
，营养丰富 ，
3.油菜心洗净 ，并放到开水中焯一下 ，翻匀即可 。笋片、冬笋20克。控水待用 。放入植物油 ，
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，烧制七成热时投入葱段和姜末 ，