4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，玫瑰冰糖1公斤 ，秋日情怀加放酒糖便成豉油酒糖酱缸 ，上演手撕至香味发散出来为准 ，浪漫香叶25克，玫瑰浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边 。秋日情怀
上演手撕责任编辑：hdwmn_lw放入酱缸内 ，浪漫主料：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤 ，玫瑰苹果100克 ，秋日情怀豆蔻25克 ，上演手撕以鸡烂为准；
3)把鸡肉撕下 ，浪漫上面放鸡肉 ，大料25克；
制作 ：
1)将上述香料用薄布包好 ，玫瑰酒750克，白生抽油15公斤 ，可加酱油 ，绝不可加水；
2)将宰杀加工好的鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，